Warum Kaffee gut für die weibliche Gesundheit istKategorie: Gesundheit
Artikel veröffentlicht von: Andreas Ketzmann
Zwei aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass Frauen anscheinend besonders vom täglichen Kaffeekonsum profitieren. Die Ursachen für die geschlechtsspezifischen Wirkungen sind allerdings noch ungeklärt.
Eine Langzeitstudie von Karen Richie, Wissenschaftlerin am Französischen Institut für Gesundheit und Medizinische Forschung, und Alex de Mendonça von der Universität Lissabon konnte zeigen, dass Koffein offensichtlich eine positive Wirkung auf Denk- und Sprachvermögen von Frauen im fortgeschrittenen Alter ausübt. Vier Jahre lang waren insgesamt rund 7000 Männer und Frauen über 65 beobachtet worden, doch der positive Effekt von Koffein wurde hauptsächlich bei den weiblichen Probanden feststellbar. Ab einem Genuss von drei Tassen Kaffee pro Tag war eine deutliche Erhöhung des Denkvermögens nachweisbar.
Dass sich die gleiche Menge auch positiv auf körpereigene Schutzmechanismen gegen Darmkrebs auswirkt, zeigt zudem eine vom japanischen Gesundheitsministerium unterstützte Studie. Über mehrere Jahre hinweg hatte man 96.000 Männer und Frauen zwischen 40 und 69 beobachtet und feststellen können, dass bei Frauen, die täglich Kaffee konsumieren, ein bis zu 56 Prozent geringeres Risiko auf die Erkrankung bestehe. Verantwortlich sei dabei etwa die durch Kaffee beförderte Absonderung von Gallensäure, sowie die eindämmende Wirkung auf den Cholesterinspiegel.
Unabhängig von den erfreulichen Ergebnissen liegen in beiden Fällen jedoch derzeit noch keine schlüssigen Erklärungen vor, warum die Wirkung der schwarzen Bohne vor allem bei Frauen derart positiv ausfällt.
Veröffentlicht von: Andreas Ketzmann
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| Über den Autor: |
| Andreas Ketzmann, Kaffee-Experte. An ausgewählten Kaffeeseminar-Schauplätzen vermittelt er Interessantes und Ungewöhnliches über Botanik, Aroma, Anbau und Wuchsgebiete, über Sorten, Mahlgrade und Röstung, aber auch über Wirkung und Forschung. Beispiele finden sich in seinem Blog unter www.kafffee-geniessen.de oder unter www.kaffeeseminare.de |
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